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コラーゲン パート4 コラーゲン料理レシピ/凝縮コラーゲン粉末(魔女で人気 コラーゲンの力)

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コラーゲン パート4 コラーゲン料理レシピ

コラーゲンシリーズパート4です。

今日は簡単にできるコラーゲン料理を紹介しますね。

コラーゲン料理 レシピ

【塩豚イタリアングリルレシピ】

shiobuta.jpg


材料:豚バラブロック400g、粗塩小さじ1、ローズマリー2枝、黒コショウ。

1.豚バラブロックをフォークで刺して肉の表面全体に粗塩を振りかけてよく揉む

2.ラップで包んで冷蔵庫で一晩寝かしておく。

3.一晩寝かせたら、1センチ程度の厚さに切りローズマリーを乗せ、
グリルでこんがりと焼いていく。

4.最後に、黒コショウを振って、塩豚イタリアングリルの完成。

粗塩をまぶして一晩置くだけで、簡単に作ることが出来るコラーゲン料理です。

肉本来の旨みを味わいながら、尚且つコラーゲンも摂取することが出来ます。



【鶏手羽の酢の煮物レシピ】(2人分)

teba.jpg


材料:鶏手羽6本、長ねぎ1本、ショウガ、唐辛子

1. 長ねぎを3センチくらいに切る。ショウガを薄切りにする。

2. 鍋に油を入れて熱する、鶏手羽と長ねぎを片側ずつ焼く。

3. 鶏手羽と長ねぎを取り出した鍋に酢50cc、酒50cc、水100cc、
 砂糖、しょうゆ大さじ1を加え、ショウガと唐辛子を入れる。

4. ぶくぶくと煮立ったら火を弱め鶏に火が通ったら、
 長ねぎを加えひと煮立ちさせる。

新陳代謝を高める長ねぎやショウガを使ったコラーゲン料理でプルプルお肌に。

さらに、コラーゲンの消化吸収を高めるためには、

1.マリンコラーゲンを選ぶ、2.低分子コラーゲンを選ぶのが大切です。

動物性のコラーゲンに比べて、マリンコラーゲンは吸収率が高く、

臭いも少ないので摂取しやすいです。

できるだけコラーゲンを多く含む食材、

鮭、うなぎ、すっぽん、アンコウ、カレイ、なまこ、サザエ

などを意識して摂りましょう。


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